Piec piekarniczy, konwekcyjny z nawilżaniem Evolution Next 4x 600×400, elektryczny, sterowany elektromechanicznie, jednofazowy, Tecnoeka, 220-240V/3400W, 783x755x(H)634mm Wariant podstawowy

Opis

Piec piekarniczy, konwekcyjny z nawilżaniem Evolution Next 4x 600×400, elektryczny, sterowany elektromechanicznie, jednofazowy firmy Tecnoeka to najwyższej jakości urządzenie – nowoczesne, wydajne i niezawodne – idealne do praktycznie wszystkich zastosowań w ramach gotowania i pieczenia. Zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła dzięki wentylatorom, a także oferuje pieczenie z zastosowaniem pary.

• Obudowa i komora pieczenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304.
• Solidne prowadnice w kształcie litery „L”.
• Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry.
• Nawilżanie pośrednie, manualne, kontrolowane za pomocą przycisku, bez natrysku na grzałki (pojemnik za deflektorem).
• Chłodzenie elementów sterujących.
• Oświetlenie LED.
• 2 wentylatory bez autorewersu.
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem.
• Pojemność komory: 4 blachy o wymiarach 600×400 mm (nie są dołączone do zestawu).
• Współczynnik szczelności IPX 3.
• Zakres temperatury: od 100°C do 260°C.
• Odległość między prowadnicami: 73 mm.